26 de noviembre de 2022

Sube también el pan: ¿cuánto saldrá el kilo?

El disparo del precio del pan y sus derivados y especialidades, tiene su raíz en la suba en los principales insumos que se vieron en estos días. En todo el país, el kilo de pan costará entre 5% y 15%. Esto va a variar según lo decidan la cámara de panaderos de cada provincia.

La decisión fue tomada por la gran inflación de costos a la que la industria se vio enfrentada. La harina subió un 7% estos últimos días, por lo que se decidió dar el comnicado.

Hay una disputa entre las voces de los comerciantes, donde se plantea que los productores de trigo están especulando y limitando con la entrega de harina a los molinos. Aclaran además que los precios en ese caso son muy elevados cuando estamos en un momento histórico en el que tienden a bajar.

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